Preparación:
Amasar
la yuca con el queso, incorporar los huevos, el polvo de hornear,
la fécula de maíz y la sal mientras se continúa amasando.
Tomar
porciones pequeñas y formar bolitas que se ponen a freír hasta
dorar. Sacar y escurrir.
Calentar la
miel con la vainilla y bañar los buñuelos antes de servir.
Sitio realizado y
mantenido por la Profesora
Nidia Mabel Cobiella y la Bibliotecaria Mariana Giménez Cobiella
NidiaCobiella@educar.org
